A partir do quadro acima temos que o custo de produção médio por tonelada para cada uma das culturas empregadas na produção de etanol é de 19,4 R$/ton para a cana-de-açúcar e de 18,2 R$/ton parao sorgo sacarino. O investimento inicial que compreende o gasto total em equipamentos e instalações da microdestilaria foi baseado no cálculo apresentado por Weschenfelder, (2010), como listado na Tabela 3.6. Sendo, em resumo, R$ 375.900,00 de investimento em equipamentos e R$ 156.500,00 em instalações. 3.2.1.1 Equipamentos Quanto ao tipo de produção, os equipamentos podem ser projetados para operar de modo contínuo ou descontínuo (batelada). A operação em batelada é vantajosa quando há uma variação na qualidade da matéria-prima que requeira ajustes no processo. Além disso, os equipamentos podem ser construídos em praticamente qualquer tamanho. Já os equipamentos contínuos em geral, são mais adequados para processamento de matérias-primas homogêneas. Eles podem ser completamente automatizados, mas necessitam de projetos bem mais complexos e construção mais cara, o que só os torna vantajosos em operações em maior escala. Os equipamentos de moagem ou extração do suco variarão significativamente